zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym pieczarkami i papryką
Składniki 1,2 kg ziemniaków 500 g chudego mięsa mielonego np. od szynki 300 g pieczarek 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju sól (do smaku) świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku) 1 łyżka majeranku 2 łyżeczki suszonego tymianku 1 łyżeczka słodkiej papryki Beszamel: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 400 ml mleka